
チーズジャーマンポテト

絡むチーズにビールが止まらない、ジャンキーなひと皿となっています! いつもながら簡単すぎてレシピとは呼べないレベルですが、お付き合いください(๑˘ᴗ˘๑)*
材料
2〜3人分
作り方
20分
- 1じゃがいもの皮をむき、小さめの一口大に切ります。
- 2じゃがいもを耐熱皿(ボウル)に入れてレンジ(500W)で3分加熱します。
- 3一度かき混ぜてさらに3分加熱します。
- 4ウインナーを2cmずつくらいに切ります。
- 5オリーブオイルを引いたフライパンに、レンチンしたじゃがいもとウインナーをいれ、スパイスソルトをかけて中火で炒めていきます。
- 6じゃがいもはあらかじめ火が通っているので、表面に焼き目がつく程度まで炒めたらOKです。
- 7キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
- 8火を止めたら顆粒コンソメで味を調え、仕上げにスライスチェダーチーズをちぎって、まんべんなく散らし余熱でからめます。
- 9良い感じにお皿に盛り付け、パセリを散らせば完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで加熱しておくことで加熱時間をグッと短縮できることです