帆立クリームコロッケ

𝕣𝕚𝕟𝕘𝕠

たっぷりの帆立と、とろりとしたホワイトソースが美味しいコロッケです。 具材を、コーンや蟹ほぐし身にアレンジするのもオススメです。

材料

4人分

作り方

調理時間90分(冷蔵庫で60分冷やす工程を含む)

コツ・ポイント

帆立の食感がほしかったので、今回は四切りにしました。工程⑤の冷蔵庫で冷やし固めるのが失敗しないポイントです😉